好きな言葉=野望、妄想、引き寄せる☆ 中小企業診断士になったcumitaのさらなる夢実現の記録♪
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ファッション業界等を経て、小さく小さく起業しました☆
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映画・創ること・食べること。ゴルフも少々。
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先日、とある妄想が高じ、真夜中に思いの丈をメールにしたため送ったところ、今じわじわと、想定とは別の形でではありますが実現しそうな気配です。しかしその代替案は、この件とは別件で妄想していたものでした。

I couldn't stop thinking about one of my delusions the other night, so I sent an e-mail to a certain person, and it seems like happening in unexpected way.  However, the alternative plan he suggested was actually I've been dreaming in other plan.


夜中に書いた手紙は朝読むとこっ恥ずかしいことになっているので出さない方がいいとよく聞きますし、身をもって経験済みでもありますが、時にはそんな真夜中の大胆な気持ちに背中を押してもらってジャンプしてしまうことも有効だと思います。今年はそんなジャンプに恐れずに挑戦していきたいです。

Those who says the letter written in midnight shouldn't be sent, and I have some ashamed experiences actually, but sometimes we need to jump off the cliff bravely to make things happen.  I want to be brave to keep jumping this year.

1bb0c67e.jpegジャーンプ☆

Ju----mp☆








そして、数ある今年の目標の中には、お料理のレパートリーを増やすというのもあります。
受験生時代は、とにかく時間がかからなくて、頭にレシピが入っていて、栄養バランスも把握している決まったレパートリーをひたすらぐるぐる繰り返していましたが、今年はお料理を趣味のひとつとして楽しみたいと思います。

By the way, one of my objectives is to increase my cooking repertory.
When I was in a middle of RMC exam study, I was just continuously rotating the same repertories which I can make without taking much time and remember recipes and nutritional balance.  But I want to enjoy cooking as one of my hobbies this year.

11010301.JPG目標は、ELLE a tableに載ってるようなお洒落なお料理がさらっと作れるようになること☆

My goal is to cook dishes which are something like on Elle a table quickly. 








11042001.JPGチコリとラディッシュのサラダ ボッタルガソース添え

思いつきで作ってみたけれど、超簡単なのにおいしい☆
(切って市販のソースかけただけってウワサ)

Something like this.
Chicory & radish salad with bottarga sauce
I just made it up and it's very easy and delicious!
(Don't say that I just cut vegetables and sprinkle store-bought sauce..)



引き続きダイエットもしなくちゃならないけれど、食の楽しみは捨てられないw

I have to continue diet but I can't abandon the joy of eating...

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