お天気の良かった昨日、D.C.在住時代の友人たちの内のいつもの4人で、新宿御苑にピクニックに行きました。
何気に新宿御苑には初めて足を踏み入れたわたくし。
緑に囲まれたパワースポット☆神秘的な空気感です。
変わった木を発見。花は人間の顔くらいの大きさです。モクレン科だそうで、とてもよい香り。
かつてポトマック川のほとりや、お互いのアパートやステイ先でもよくやっていたように、それぞれ手作りで持ち寄ったポットラック・パーティー。
私は手前のミニカップケーキを持参しました☆
ポピーシード&クリームチーズ、ハニー&ベーコン、フィグ&ピスタチオ、バナナ&ウォルナッツの4種。
ポピーシードとバナナが特に褒められました♪
サイズ感はこのくらい。1~2口サイズなので、いろいろ食べられるでしょ☆
Hちゃんの作るフルーツヨーグルトはみんなのお気に入り♪
クリーミーさの秘訣は、子供の頃よくお菓子作りに使っていた粉末生クリーム!ヨーグルトに粉のまま入れてよく混ぜます。
入園料200円が必要ということもあってか、代々木公園なんかより落ち着いた雰囲気で、家族連れや大人のグループが多かったです。都心で手軽に緑に囲まれて息抜きするのにいいですね☆
カップケーキのペーパーカップは
←このとき
届いたもの。
ゆっくり、ゆっくり、計画進行中。。