帰宅途中、用事ついでに以前から行きたくてウズウズしていた話題のドーナツショップ『Neyn』へ。
雑誌で見たドーナツをディスプレイしている大きなドームや白くて清潔感ある内装が気になっていたのだけれど、思ったよりずっと小さな店内は本当に真っ白で、よくパリやNYのインテリアに出てくるような木製の簡易式テーブルに例のドームが２つ並べられ、段差をつけた丸いトレーが各４つずつ、種類別にドーナツをのせている、とてもシンプルなつくり。

いくつか試してみたいフレーバーがあったけれど、今日はピチピチのデニムをはいていたこともあり、「そろそろ小麦粉をセーブして～～！」と細胞が悲鳴をあげている気がしたので、せっかくだけどプレーンのものを１個だけ購入。

帰宅後・・・

中に入っていたメッセージ通り、レンジで10秒チンして食べてみたところ、Krispy KremeやDOUGHNUTS PLANTのような歯に染みそうな甘さと違ってやさしいお味。生地も茶色いところを見ると、甜菜糖とか精製していないお砂糖でも使っているのかしら？

六本木のミッドタウンにも出店したようなので、少し行きやすくなった。今度は別のも試してみようっと。