ようやく我が家にもフードプロセッサーがやって来た☆
ずぅっと後回しにしていたけれど、作りたいと思うとフードプロセッサーが必要なものが多く、すり鉢やミキサーで代用していたけれど、ええい、買ってしまえ!とネットで7000円強でGET。
早速、ネットで見つけたレシピで
里芋プリンを作ってみた。
”里芋1/2カップ”って何個分?ええい、全部むいてしまえ~と1袋むいたら、多分2~3カップくらいはあったかな??他の材料が全て目分量になってしまったのでちゃんと固まらなかったけれど、メイプルシロップと塩で作ったカラメルは、塩キャラメル味そのもので絶品♪アジアンスイーツのタロ芋のプディングなんかが大好きな私としては、ちゃんと固まりさえすればかなり好きな味。バナナ入りや、あずき入り、ラムレーズン入りバージョンも絶対おいしいハズ!
ちなみにコストは1人分当たり100円強。安い!
これからはおやつ代がちょっと浮くわ☆
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